Mermelada Artesanal de Naranja con Chocolate. Una combinación perfecta
Mermelada artesanal de Naranja con chocolate es un producto elaborado de manera cuidadosa por los hermanos de la comunidad del Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta. Este producto es elaborado a partir de naranjas frescas, sanas y maduras. Las naranjas utilizadas en la preparación son seleccionadas de manera minuciosa, lavadas, desinfectadas y separadas de cáscaras y semillas. Una vez finalizado el proceso de selección, las naranjas son sometidas a un proceso de triturado para luego proceder a la elaboración de la mermelada.
La Mermelada de Naranja con chocolate, además de ser un producto artesanal sin conservantes ni espesantes, es cuidadosamente elaborado y permite disponer de la fruta durante un largo periodo de tiempo, evitando los problemas de estacionalidad, con una vida útil superior a la de una fruta sin transformar en conserva. La Mermelada de Naranja con chocolate presenta un sabor dulce con pequeños destellos amargos gracias al chocolate; la combinación del chocolate con la naranja siempre resulta un acierto. Puede utilizarse de diferentes maneras: como acompañante de meriendas o postres.
Producto monástico artesanal elaborado y preparado por los hermanos de nuestra comunidad, Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta. En un clima de oración y silencio y trabajo manual que une a Dios y a todo el género humano. La fábrica está inscrita en el registro de la comunidad autónoma de Castilla y León como fábrica de trabajo artesanal.