Queso Artesano

Nuestros Quesos Artesanos son elaborados por los Monasterios Cistercienses de Santa María de Viaceli, en Cantabria y el Monasterio de San Pedro de Cardeña, en Burgos, elaborados de manera cuidadosa y esmerada. La leche a utilizar en la elaboración cuenta con un riguroso proceso de pasteurización y tratamiento para ofrecer como producto final un queso de calidad superior, con un intenso sabor y un alto nivel de proteínas. El queso artesano aporta al organismo un alto porcentaje de proteínas, su valor energético es necesario para el desarrollo. Elaborados por los Monasterios Cistercienses de Santa María de Viaceli en Cantabria y el Monasterio de San Pedro de Cardeña, Burgos, España.