Queso Artesano de Oveja Valdevegón
Delicioso Queso Artesano de oveja añejo Valdevegón, elaborado por el Monasterio Cisterciense San Pedro de Cardeña es creado de manera cuidadosa y esmerada, la leche a utilizar en la elaboración cuenta con un riguroso proceso de selección para ofrecer como producto final un queso de oveja añejo de calidad superior con un intenso sabor y un alto nivel de proteínas.
El queso de oveja añejo Valdevegón aporta al organismo un alto porcentaje de proteínas, su valor energético se estima que es dos veces mayor que el aportado por la leche de la vaca. Aunque su consumo ha sido siempre menor al queso de vaca lo cierto es que cada día aumenta, gracias a los aportes y beneficios que otorga al organismo.
Queso de oveja añejo Valdevegón, de buen sabor. Elaborado por el Monasterio Cisterciense San Pedro de Cardeña, Burgos, España. Es media pieza del queso Valdevegón añejo, 400 gr aproximadamente. Producto disponible también en media pieza.