Vino Valdevegón 2017

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Vino elaborado en las bodegas románicas del monasterio Cisterciense de San Pedro de Cardeña (Burgos)

Hay existencias

Categoría: Bodega del Monasterio

Vino Valdevegón – Vino tinto con mucho cuerpo

Vino Valdevegón tinto 2017. Los monjes Cistercienses fueron pioneros en la Edad Media en el cultivo de la vid y en la elaboración de excelentes vinos. Llegaron durante el siglo XII a la Península Ibérica, poblando sus valles de célebres monasterios, introduciendo la ciencia y el arte de la viticultura. Consta que los monjes de Cardeña poseían sus viñedos en las márgenes de los ríos Ebro y Duero y su bodega, hoy funcionando, se hizo célebre. Hoy los monjes ya no poseen ni cultivan los amplios viñedos de antaño. Pero en la misma bodega, restaurada, siguen elaborando los vinos que seleccionan en las antiguas posesiones de sus hermanos medievales.

Todos los vinos de nuestra tienda online son especialmente elaborados por nuestros hermanos que los elaboran trabajando bajo técnicas adecuadas de manipulación de la uva, controlando el proceso de secado, conservación y producción, para garantizar las características de un producto puro y natural.

Va muy bien con caza, carnes rojas, asados, guisos y estofados de carne, quesos curados y embutidos. Pescados grasos como el Salmón, Rodaballo y pescados azules.

Información Nutricional

Peso	1.20 kg

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